我校选手参加省旅游类技能大赛告捷

  • 2009年04月08日 22:56
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我校选手参加省旅游类技能大赛告捷

2009330日到41,江苏省中等职业学校旅游类技能大赛在江苏省扬州商务高等职业学校开赛。我校派出2名选手代表常州市共参加了导游教师组、学生中西餐摆台二个项目的比赛经过三天的激烈角逐,参加导游比赛的陈敏玉老师获三等奖,三十八位中、高职教师参赛者中排名十多位;岳娟同学参与的中西餐摆台获三等奖,二十六位选手中排名第十。虽然比赛取得了一定的成绩,但是从中还可以看出我们存在一些不足,现就有关情况总结如下:

一、专业部精心做好赛前各项准备工作。

得知省竞赛的消息后,学校领导非常重视,并作出明确指示,要全力以赴争取好成绩。部门及时安排选手进行有组织有计划的训练,校领导为训练提供各种条件,包括购买设备,派车外出实训与考察等。专业部领导更是经常深入到训练场地进行检查督促,组织模拟训练,并就督查中发现的问题提出建议,协调解决,负责辅导的庄东芳老师在常规工作较忙的情况下能坚持辅导与教学工作两不误,牺牲了很多休息的时间。教务处领导与文科组的老师亲临模拟现场听课指导,并帮助修改讲稿,总务处及时采购设施设备,这些都是赛前准备的有利保障。两位选手更是肩负压力,付出了很多的时间与精力,每一个参与模拟考核的老师都说,选手实在是太辛苦了,有那么多内容要写、背,真是不容易!

二、省技能大赛强手如林,竞争激烈。

由于这是第一次参加省里的技能比赛,选手虽然已经尽了努力,做了充分的准备,但高手如林,要想在技能大赛中取得好成绩绝非易事。中西餐摆台对每位选手的要求异常严格,必须要是绝对的标准动作,不能拖泥带水。摆放的每样物件也有严格的间距和位置,上百个物件要在20分钟之内摆放到位还要折花斟酒。在这过程中,选手不仅要在规定的时间里干净利落的完成每个动作,选手的气质长相对最后的成绩也有很大的影响。

陈敏玉老师赛前做了大量的准备工作,满怀信心走入赛场,各个环节表现都很好,但参赛选手中有很多都是资深的老导游,从他们身上学到很多知识和技巧。

三、比赛的经验教训与以后改善的建议:

(一)不足:

1、经验不足。本次比赛由于是首次参赛,部门组织经验不足,选手临场经验也不足。尤其是在省赛中增加了西餐的项目,选手之前都从来没有操作过;导游教师组的考核项目也重新作了调整,增加了即兴讲解的项目,范围很广,教师要自己收集各类资料,整理撰写讲稿,量很大。

2、时间较仓促。相对而言时间短,任务重。学校没有西餐设备,虽然尽量添置了,但在时间上未有保证,学生的训练也受到一定的影响。

3、摸不清裁判评分的标准。此次比赛只公布了选手的名次,并没有公布选手扣分的具体环节。在中西餐摆台项目中,并不知道我们的选手在那个环节不过关。

(二)建议:

1、进一步完善专业实训设备,开设西餐摆台操作选修课。

2、有目的有计划有针对性地培养参赛苗子,按照比赛规则与要求及早作好迎赛准备。选手的选择与培养十分的重要,形象、肯苦、聪慧缺一不可。

3、进一步加强协作,发挥部门组织协调的功能。争取更多人员的参与与配合,为选手分解准备的量与难度。

4、邀请省、市行业专家,曾经的评委为选手作技术上的指导。

总而言之,这次比赛成绩还是比较好的,选手们的辛劳没有白费,参赛也是一个学习的过程,我们看到了与优秀选手之间的差距。感谢学校领导的关心支持,感谢选手与教练的勇敢与付出,感谢各部门与教师的配合与帮助。大赛后,学校领导对我们提出了更高的要求,我们有信心在下届大赛中取得更加优异的成绩。


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